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• 山东鲁洲集团总部
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麦芽低聚糖醇是由麦芽低聚糖经加氢处理得到的糖醇混合物，是由山梨醇、麦芽糖醇、麦芽三糖醇、麦芽四糖醇等糖醇组合而成。
麦芽低聚糖醇作为一种保健型新糖源，摄入后与蔗糖同样代谢，热能低，不增加胆固醇，是一种良好的疗效食品用甜味剂，还可以代替甘油在牙膏、烟草及其他日化行业使用。 |
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麦芽低聚糖醇感官指标 |
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项 目 |
指 标
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外 观 |
粘稠状透明液体 |
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色 泽 |
无色或微黄色 |
麦芽低聚糖醇理化指标 |
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项 目 |
指 标 |
固形物 |
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透光率 |
≥98% |
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4.6-6.0 |
灰分 |
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麦芽低聚糖醇卫生指标 |
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项 目 |
指 标 |
总重金属含量 |
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镍(以Ni计) |
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