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    啤酒专用糖浆是采用优质玉米淀粉，经酶水解转化、留氮、脱脂等精制提取生产出符合啤酒酿造的专用糖浆，该产品色度低，还原糖适宜，发酵度高、降糖快，在啤酒生产中能够有效的增加透明度，增强口感，提高入口的绵软性和爽口性，增加啤酒的泡持性，并能相对降低生产成本。

 
产品技术指标
营养型啤酒专用糖浆感官指标
项 目
要 求
外 观
呈粘稠状液体，无肉眼可见杂质。
干物质（固形物）
≥70%
DE 值
≥42%
PH 值
4.0—6.0
麦芽糖含量
≥50%
糖：非糖
1:0.18--0.35
硫酸灰分
≤0.4%

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